安徽酒桌“怪象”，当地人很少喝古井贡，这4款“廉价酒”更常见

安徽最出名的白酒是哪款？过去不好说，但如今还得是古井贡酒。

它不仅是安徽亳州的特产，也是安徽白酒中的典范，有着“酒中牡丹”的美誉，更是我国的八大名酒其中之一，小到安徽，大到全国，古今贡酒的知名度都是响当当的。

它有着优异的品质和独特的口感，在安徽的白酒市场上脱颖而出，因此，不少外地酒友去到安徽都以为当地人喝酒都是喝古井贡酒，实际上，古井贡还真不是安徽人酒桌上的常客。

古井贡酒的风味的确符合安徽人口感上的需求，但它却不是一款高性价比的白酒，明显的溢价也让不少本地人对它望而却步，因此，当地人也很少喝这款酒。

这看起来的确是一大“怪象”，但也不是不能理解，因为安徽好酒除了古井贡还有很多，比如下面这4款“廉价酒”在当地酒桌上就更常见。

【1】口子窖酒

它是安徽的本地白酒，安徽多浓香酒，而这款酒是一款兼香型白酒，在省内好评无数，也可以说是安徽人的酒局上最常见的一款纯粮好酒。

它之所以深受安徽的喜欢，不是因为它是本地酒，而是因为它的品质足够好，口感自购独特，关键是性价比也足够高，可以说是一款实实在在的好酒。

它以数种品质优异的粮食酿制而成，酿酒所用的技术也并非传统工艺，而是更为精湛的技术，因此它的口感也更加独特，典型的前段浓香，后段酱香。

【2】文王贡酒

文王贡酒同样是安徽的一款本地酒，并且还是安徽的一款历史名酒，在安徽以外的地方知名度虽然不高，但只要是喝过的人，对此酒也都是一致的好评。

一款优质的纯粮好酒离不开优质粮食的加持，此酒所用的酿酒粮食来自于淮北平原，在经过精湛的工艺打磨之后，才造就了它的高品质。

除了实在的品质之外，它也有纯正的口感，入口柔，给人一种绵甜的舒适感，入口爽，给人一种干净无杂味的感觉，后味持久，也很舒适。

【3】双沟大曲

双沟大曲虽然不是安徽白酒，但在安徽的受欢迎成都却不亚于本地酒，实质上的原因有两点，一是它的品质不俗，传统工艺酿造而成，酒体中没有一滴添加剂。

二是它的口感，虽然是江苏白酒，但是江苏白酒和安徽白酒都是一样的江淮派的绵柔风格，所以它的口感也更为典雅，和本地酒很相似。

酒香淡雅醇和，入口能品味到明显的甘甜，入口的时候甘甜的感觉更加突出，但是后味并不短暂，饮后余香很持久。

【4】蒸台坤沙

当然，安徽人并不是只喝浓香酒，酱香酒在安徽也有不小的市场，尤其这款来自于茅台镇的酱香酒在安徽更是好评如潮。

它的酿造遵循了贵州酱酒的一贯风格，本地的糯红高粱为原料，坤沙工艺酿造而成，口感更是极致纯正，酱香味突出，浓而不烈，入喉醇厚不辛辣，饮后空杯留香持久。

写在最后：你知道安徽人喜欢喝的白酒还有哪些呢？欢迎分享。