蜂蜜是我们平时生活中常见的食物，营养成分丰富，对大家的养生保健起着重要的作用。那么，蜂蜜到底有哪些作用与功效，下面就和大家简单介绍下关于蜂蜜的作用和禁忌，一起来看看吧。

蜂蜜有哪些作用与功效？

1、缓解疲劳

蜂蜜是脑神经元中最需要能量的天然食品，是牛奶的5倍，可以在短时间内补充人体所需要的能量。疲劳、饿的时候可以喝蜂蜜，很好地消除人体的疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以很快被身体吸收和利用，以改善血液的营养。此外，蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用可以使人精神焕发，提高记忆力。

桂林市人民医院营养科谢琪 ��请⼴⼤访客们注意: ��有部分内容是通过转载⽽来，对于这部分内容出现的错误或其它现象，请联系我们修改或者删除，推荐王环宇

2、消积食

蜂蜜中含有1分钟物质，可促进胃酸分泌，增强肠蠕动，消化积食。如果出现积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

3、清肠道

蜂蜜促进排的效果好，而且无副作用，但是要注意不能多喝，有可能会造成腹泻等问题。习惯性便秘者可以早晚用温水冲洗蜂蜜30克，连续服用2~3天。

4、润肺止咳

蜂蜜有润肺止咳的作用，用百份煎汤时，以1:2的比例将汁液倒入蜂蜜中，用小火煎，溶解成糊状，每次取一勺蜂蜜膏用热水冲洗喝。

蜂蜜无论什么时候都是大家喜欢的食物，但无论多好的食物，都有两面。你为什么这么说？让我们一起来看看。

有些人不应该吃蜂蜜

1、未满1岁的婴儿

蜂蜜营养丰富，很多新母亲选择在婴儿的食品中加入蜂蜜调味。但是，专家表示，1岁以内婴幼儿不适合吃蜂蜜，容易引起肉毒杆菌的污染。

2、糖尿病患者

蜂蜜含有大量葡萄糖、果糖，直接被人体吸收，血糖值上升。因此，糖尿病人不能服用蜂蜜。

3、肝硬化患者

通常，医生告诉乙型肝炎患者适合喝蜂蜜。蜂蜜中含有大量葡萄糖、果糖不需要肝脏分解合成，可以减少肝脏的负担。但是并不是这样的，蜂蜜中的成分会加重肝脏的纤维化，对于肝硬化患者是非常大的伤害，因此最好不要喝蜂蜜。

4、痛风患者

痛风患者要慎吃蜂蜜。痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。许多疫情及实验研究表明，高果糖消耗与血尿酸升高、高血压、白蛋白尿、代谢综合征、胰岛素抵抗和糖尿病的产生有关。