高尿酸饮食禁忌及食谱是什么
小七
11-22
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高尿酸饮食禁忌要避免吃一些高嘌呤以及高脂肪和高盐分的食物，可以选择蛋白质以及维生素丰富的食物摄入。多吃各种新鲜蔬菜水果，能为人体补充维生素。
一、饮食禁忌
1、高嘌呤食物：高尿酸症患者在饮食上要避免吃一些高嘌呤食物，比如鱼虾以及螃蟹等海鲜类的食物，也避免吃鸭肠以及猪肝等内脏类的食物，里面的嘌呤含量比较多，吃多了之后会引起病情加重。
2、高脂肪食物：高脂肪食物通常包括肥肉以及汉堡和披萨等脂肪含量比较高的食物，高尿酸症患者会容易激发成高血压以及高脂肪，吃了一些高脂肪食物之后会引起病情出现并发症。
3、高盐分的食物：通常包括腌制的咸菜以及泡菜等长时间的高盐食物，会给肾脏功能增加负担，还会对尿酸的排出造成影响。
二、食谱
1、蛋白质丰富食物：在饮食上可以吃一些蛋类以及奶类等食物，能为人体补充蛋白质，还可以促进身体的健康，有利于病情的恢复。
2、维生素食物：维生素丰富的食物通常包括苹果、香蕉、猕猴桃以及火龙果等，选择一些应季的新鲜蔬菜水果，能为人体补充维生素，还可以提高自身的体质，对于病情恢复能起到帮助的作用。
3、清淡类食物：饮食上一般还可以吃粥类和米糊等多种的食物，有利于补充身体的矿物质和维生素以及多种的营养成分，里面含有的尿酸数值相对于比较的偏低，对高尿酸患者有较大好处。
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