淮山能生吃吗 淮山适合直接生吃吗
02-04
0次
1、淮山能生吃，但通常不建议直接食用。
2、淮山一般指淮山药，其中含有的营养成分比较丰富，比如淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E，而且当中含有的钙元素、铁元素也比较丰富，可以为身体补充所需要的营养，对身体的好处较多。
3、但淮山药去皮后有较多黏液，其中的皂角素可能会对皮肤产生一定的刺激，若直接食用，未经过清洗，可能会导致与其接触的皮肤出现接触性皮炎，引起红肿、瘙痒以及刺痛等表现。若直接食用，也可能对口腔黏膜以及胃肠道造成一定的刺激。因此建议尽量不要生吃淮山药，以免产生不良的影响，一般均需要经过清洗、煮熟以后才可以食用。
4、淮山药的烹调方法较多，如红烧山药，或煮粥的时候适量加入，也可以选择煲汤或者是清蒸，口感通常比较好。而且在接触山药的时候，尽量戴一次性手套，以减少对皮肤的刺激。
上一篇：虫草能生吃吗 虫草可以直接生吃吗
下一篇：韭黄能生吃吗 韭黄是否可以生吃
相关内容
热门资讯
卡宾达树皮对女人有效果吗 女人...
卡宾达树皮是一种产于非洲的天然壮阳植物，不少男性了解了卡宾达树皮的壮阳功效后会服用卡宾达树皮来壮阳延...
鸭血冷冻后可以吃吗
鸭血是我们平时生活中经常会食用到的食物，能够提供丰富的营养物质，但是有时候鸭血冷冻之后再拿出来还能不...
胆固醇高吃什么可以降下来？吃什...
胆固醇高的患者尽量少吃动物内脏，蛋黄，牛肉，羊肉害产品等胆固醇高的食物，可以吃蔬菜水果可以降下来，比...
汤一直在保温状态会坏吗 汤的保...
1、汤一直在保温状态会坏。2、汤短时间放在保温不会坏，例如隔夜的汤，不会变质。但是因为保温档会间隔加...
吃过期两年的豆瓣酱会怎样？豆瓣...
郫县豆瓣酱是一种常见的调味料。郫县豆瓣酱经常用于烹饪，可以使配料更色、更香、更香。因此，很多人通常喜...
香橼果能放卧室吗 香橼的香味对...
要想知道香橼果能放卧室吗，香橼果的香味对人体的作用有哪些，接下来养生知识网和大家聊一聊香橼果能放卧室...
阿泰宁的功效和作用是什么？
阿泰宁具有促进有益菌生长，拮抗有害菌，修复肠黏膜的功效，属于活菌制剂能够耐受胃酸进入肠道，可以分泌肠...
鸡蛋和蜂蜜等于砒霜吗 鸡蛋和蜂...
1、目前并没有科学研究表明鸡蛋和蜂蜜一起吃会产生砒霜或者说会对人的身体产生危害，而且也没有关于吃了鸡...
袋装的螺蛳粉过期了还能吃吗 袋...
1、袋装的螺蛳粉过期了是能吃的，但是不宜继续食用。2、因为保质期是食物的最佳食用时间，而过期后的螺蛳...
米虫吃了对人有危害吗
家中的大米存放时间长了以后很容易吸引一些米虫，有的时候米虫很小清洗不干净，那么不小心吃下去米虫对人有...