阿胶糕具有益气补血、美容养颜、改善睡眠、延缓衰老、增强免疫力等多种功效。长期食用阿胶糕还能滋养皮肤，使皮肤光滑有弹性，是男女老少的好滋补品。不过阿胶糕很好吃，得知道阿胶糕的正确吃法，阿胶糕每天一至三片，在早餐前和晚餐后效果最好。接下来养生知识网和大家一起聊一聊阿胶糕的正确吃法以及阿胶糕如何食用。

如何正确吃阿胶糕

1. 阿胶糕正确的服用方法是每天一至三片，不要吃太多。

2. 秋冬要连续服用，总量在1000g-2000g之间，全年效果最佳。

3. 阿胶糕在早餐前和晚餐后效果最好。

4. 早餐前：吃阿胶糕，新陈代谢比较快的时候，这个时候吃阿胶糕可以让身体快速吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。

5. 晚饭后：吃阿胶糕的原因是皮肤吸收营养的时候到了，让皮肤很好的吸收影响，达到美容的效果。

6. 空腹服用：有利于吸收，可以在吃饭的时候吃，如果胃不舒服可以在饭后一个小时吃。

7. 体热的人要尽量少吃阿胶糕，一天一两片。服用时多喝水，如有不良反应立即停药。

8. 女性来度假最好不要吃阿胶糕，因为吃了阿胶糕有利于出血，血量会增加。患有子宫肌瘤的女性要慎重。患有前列腺炎的男性应慎用。

吃阿胶糕对不同人群的好处

1. 女性：

① 常年吃阿胶糕对女性有很好的美容效果，能使头发乌黑发亮，皮肤光滑细腻有弹性；

② 长期食用气血补品对女生痛经也有很好的效果。

2. 儿童：

① 孩子吃阿胶糕的效果还是很好的，因为阿胶糕有很好的补血作用，而且含有很多核桃、花生、芝麻，让孩子发育的更健康更聪明。

② 此外，阿胶还可以治疗儿童哮喘(建议5岁以上儿童服用)

3. 男性：

阿胶糕对工作忙，经常加班熬夜的男性帮助很大。补肾，对改善痛风有很大帮助。

4. 老年人：

① 阿胶糕还富含胶原蛋白和钙，能增强骨骼的韧性和硬度，有效修复关节软骨。

② 适用于关节疼痛、骨关节疼痛的人群。

③ 阿胶糕中的氨基酸能促进中老年人对钙的吸收和储存，帮助体内平衡。适合骨质疏松的人群。

5. 孕妇：

由于阿胶糕成分精美，做法精细，养血补肾，通便安神，是孕四、五、六个月食用阿胶糕的最佳时机。

6. 产妇：

产妇在生产过程中损坏了很多元气，需要及时补肾补血，出汗自然会消失。阿胶糕对产后人群的修复效果非常好。

阿胶糕功效与作用

1. 补血止血：

阿胶补血效果显著。人们赋予了它“补血圣药”的美誉，擅长治疗血虚引起的各种疾病。

2. 防止钙流失：

阿胶含有大量的钙，促进钙的吸收和储存，提高身体素质。

3. 调经：

阿胶可用于血虚引起的月经不调。血多的用来固定，血少的用来血液循环。

4. 改善睡眠：

滋阴养血补虚，镇静作用强。适用于阴虚心烦失眠者。

5. 血管舒张：

阿胶能明显抑制血液粘度的增加。

6. 美颜：

阿胶富含胶原蛋白，使皮肤柔嫩有弹性，通过调理气血使面色红润。

食用阿胶糕的禁忌

1. 脾胃虚弱的人服用时不宜吃太油腻和辛辣的食物。

2. 最好吃开胃的蔬菜。服用后不要立即吃冷饮。如果配合调理脾胃的药物，既能避免不适，又能促进阿胶的消化吸收，效果可翻倍。

3. 感冒时不要服用；避免吃阿胶糕。服用阿胶糕前后2小时内不要吃萝卜或大蒜，否则会降低阿胶糕的功效，不宜喝浓茶。

4. 如果观察到口唇酸痛，小便过黄，舌苔发黄，说明阳气旺盛，内热重，以消火后吃阿胶糕为宜。

5. 因为阿胶具有抗原性，患有荨麻疹等皮肤过敏性疾病，长期高度敏感的人服用后容易过敏；

6. 它还能激活抗体，所以红斑狼疮等自身免疫性疾病患者应慎用。

7. 高血压患者应慎用或不用阿胶。

阿胶糕保存方法

1. 一般情况下储存在冰箱里，因为生产过程中没有添加防腐剂和增稠剂。

2. 暂时吃不下的话，可以把阿胶糕的一部分封起来放在冰柜里，吃的时候再拿到冰柜里。